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Kylyx Masseria Frattasi: descrizione
Masseria Frattasi Kylyx è un vino rosso da 100% Cabernet sauvignon coltivato a Basilice tra 400 e 550 metri, con gradazione 14,5% vol.
Suolo di argilla e arenaria, filari a cordone speronato e vendemmia manuale con selezione in vigna nella prima decade di ottobre. Strutturato e longevo, sta bene con selvaggina, fiorentine e cioccolato fondente.
Kylyx Masseria Frattasi: caratteristiche
100% Cabernet sauvignon
Il vitigno internazionale in purezza dà struttura e capacità di invecchiamento.
Basilice 400-550 metri
Argilla e arenaria in collina sostengono potenza e finezza tannica.
Selezione in vigna
La scelta manuale dei grappoli a ottobre seleziona solo acini perfetti.
Kylyx Masseria Frattasi: scheda tecnica
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Terreno: Argilla e arenaria
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Vitigno: 100% Cabernet sauvignon
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Vendemmia: Manuale con selezione in vigna, prima decade di ottobre
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Altimetria: Da 400 a 550 metri s.l.m.
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Zona di produzione: Basilice
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Gradazione alcolica: 14,5% vol
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Sistema di allevamento: Filari con potatura a cordone speronato
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Temperatura di servizio: 18°
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Brand: Masseria Frattasi















